Graduou-se em História pela Lawrence University (1979), e obteve o título de Mestre em História pela Universidade Federal Fluminense (1984), e o de Doutor (1989) pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). É professor livre-docente (1995) e titular (2003) do Departamento de História dessa universidade, atuando na graduação e na pós-graduação. Foi pesquisador visitante na Universidade de Maryland, na Universidade de Michigan, em Stanford University e Humboldt Universität (Berlim). Lecionou como Professor Visitante na Universidade de Michigan e na Universidade de Chicago. Sua principal área de pesquisa é a História do Brasil no século XIX, com publicações em temas tais como história do Rio de Janeiro, abolição, escravidão, saúde pública, epidemias, literatura, Machado de Assis. É pesquisador 1A do CNPq.
Principais publicações:
 |
BADARÓ, Francisco Coelho Duarte; CHALHOUB, Sidney. Fantina: Cenas da escravidão. Posfácio e anotações de Sidney Chalhoub. São Paulo: Chão Editora, 2019. |
 |
CHALHOUB, Sidney. Verbete: “Machado de Assis, Joaquim Maria (1839-1908)”. In: Knight, Franklin W.; Gates Jr., Henry Louis (eds.). Dictionary of Caribbean and Afro-Latin American Biography, vol. 1. Nova York: Oxford University Press, 2016. |
 |
CHALHOUB, Sidney. Verbete: “Literatura e Escravidão”. In: Schwarcz, Lilia M.; Gomes, Flávio (orgs.). Dicionário da Escravidão e Liberdade, São Paulo, Companhia das Letras, 2018, p. 298-304. |
 |
CHALHOUB, Sidney; PINTO, Ana Flávia Magalhães . ‘Assédio do mundo’ (à guisa de apresentação). In: CHALHOUB, Sidney; PINTO, Ana Flávia Magalhães (orgs.). Pensadores negros –pensadoras negras: Brasil, séculos XIX e XX. Rio de Janeiro: MC&G Editorial / Belo Horizonte, Editora Fino Traço, 2015, coleção UNIAFRO. |
 |
CHALHOUB, Sidney. “Quer moleza? Ora, não se aprende a ler Machado de Assis lendo menos do que Machado de Assis. O Estado de São Paulo, Caderno Aliás, 11 de maio de 2014, p. 4. Acessível em: https://www.estadao.com.br/noticias/geral,quer-moleza,1164954 |
 |
CHALHOUB, Sidney. et al. Report of the LASA Fact-Finding Delegation on the Impeachment of Brazilian President Dilma Rousseff. Latin American Studies Association, 2017. Acessível em: https://lasaweb.org/uploads/brazildelegationreport-2017_002.pdf |
 |
CHALHOUB, Sidney. Slavery and Precarious Freedom. A Strange Co-Existence in 19th-century Brazil. ReVista: Harvard Review of Latin America, Winter 2018, vol. XVI, n. 2, p. 10-11. |
 |
CHALHOUB, Sidney. The Great Fear of 1852: Riots Against Enslavement in the Brazilian Empire. In: Bosma, Ulbe; Hofmeester, Karin (eds.). Marcel van der Linden: The Lifework of a Labour Historian. Leiden: Brill, 2018, p. 115-135. |
 |
CHALHOUB, Sidney. The Politics of Ambiguity: Conditional Manumission, Labor Contracts, and Slave Emancipation in Brazil (1850s – 1888). In: Eckert, Andreas (Ed.). Global Histories of Work. Berlim: De Gruyter Oldenbourg, 2016, p. 183-214. |
 |
CHALHOUB, Sidney. The Legacy of Slavery: Tales of Gender and Racial Violence in Machado de Assis. In: Aidoo, Lamonte; Silva, Daniel F. (eds). Emerging Dialogues on Machado de Assis. London: Palgrave Macmillan, 2016, p. 55-69. |
 |
CHALHOUB, Sidney; PINTO, Ana Flávia Magalhães . Assédio do mundo. (À guisa de apresentação). In: Chalhoub, Sidney; Pinto, Ana Flávia Magalhães (orgs.). Pensadores negros - pensadoras negras, Brasil, séculos XIX e XX. Rio de Janeiro/ Belo Horizonte: MC&G Editorial/Editora Fino Traço, 2016, (Coleção UNIAFRO, 11), p. 9-15.. |
 |
CHALHOUB, Sidney. A House for a Missing Self: Nostalgia for Slavery and Its Times in Machado de Assis’s Dom Casmurro. In: Hentschke, Felicitas; Williams, James (eds.), To Be at Home: House, Work, and Self in the Modern World. Berlim: De Gruyter Oldenbourg, 2018, p. 143-7. |
 |
CHALHOUB, Sidney. et al (Org.). Escravidão e cultura afro-brasileira. Temas e problemas em torno da obra de Robert Slenes. Campinas: Editora da Unicamp, 2016. |
 |
CHALHOUB, Sidney. Ladinos ou boçais? A política da linguagem no cotidiano da escravização ilegal (Brasil, décadas de 1830 a 1850). In: AVELAR, Juanito e ÁLVAREZ-LÓPEZ, Laura, (orgs.). Dinâmicas Afro-Latinas: Língua(s) e História(s). Frankfurt: Am Main, Peter Lang Edition, 2015, p. 13-29. |
 |
CHALHOUB, Sidney. Escravidão e racismo em obras de Machado de Assis. In: CHALHOUB, Sidney; PINTO, Ana Flávia Magalhães (orgs.). Pensadores negros –pensadoras negras: Brasil, séculos XIX e XX. Rio de Janeiro: MC&G Editorial e Belo Horizonte: Editora Fino Traço, 2015, p. 83-103 coleção UNIAFRO. |
 |
CHALHOUB, Sidney; PINTO, Ana Flávia Magalhães (Org.). Pensadores negros − pensadoras negras: Brasil, séculos XIX e XX. Cruz das Almas: Editora UFRB; Belo Horizonte: Fino Traço, 2016 (Coleção UNIAFRO; 11). |
 |
CHALHOUB, Sidney. The Politics of Ambiguity: Conditional Manumission, Labor Contracts, and Slave Emancipation in Brazil (1850s–1888). International Review of Social History. V. 60, N.º 2, 2015, p. 161-191. Acessível em: http://journals.cambridge.org/action/displayJournal?jid=ISH |
 |
CHALHOUB, Sidney. Illegal enslavement and the precariousness of freedom in nineteenth-century Brazil. in: GARRIGUS, John D. e MORRIS, Christopher (orgs.). Assumed Identities: The Meanings of Race in the Atlantic World. College Station: Texas A&M University Press, 2010, p. 88-115. Acessível em: http://muse.jhu.edu/books/9781603443197 |
 |
CHALHOUB, Sidney. The politics of silence: race and citizenship in nineteenth-century Brazil. Slavery and Abolition, vol. 27 n. 1, 2006, p. 71-85. Acessível em: https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/01440390500499976 |
 |
CHALHOUB, Sidney. Solidarité et liberté. Les sociétés de secours mutuel pour gens de couleur à Rio de Janeiro dans la seconde moitié du XIXe. siècle. Cahiers du Brésil Contemporain, vol. 67/68 (parte II), 2007, p. 363-392. |
 |
CHALHOUB, Sidney. The precariousness of freedom in a slave society (Brazil in the nineteenth century). International Review of Social History, vol. 56 n. 3, 2011, p. 405-439. Acessível em: http://journals.cambridge.org/action/displayAbstract?fromPage=online&aid=8437448 |
 |
CHALHOUB, Sidney. Visões da Liberdade. Uma história das últimas décadas da escravidão na Corte. São Paulo: Companhia das Letras, 1990. |
 |
CHALHOUB, Sidney. Cidade Febril. Cortiços e epidemias na corte imperial. São Paulo: Companhia das Letras, 1996. |
 |
CHALHOUB, Sidney. A força da escravidão: ilegalidade e costume no Brasil oitocentista. São Paulo: Companhia das Letras, 2012. |
 |
CHALHOUB, Sidney; PEREIRA, Leonardo Affonso de Miranda (Org.). A História contada. Capítulos da história social da literatura no Brasil. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 1998. |
 |
CHALHOUB, Sidney. Trabalho, lar e botequim: o cotidiano dos trabalhadores no Rio de Janeiro da Belle Époque. Campinas: Editora da Unicamp, 2001. |
 |
CHALHOUB, Sidney. Machado de Assis, historiador. São Paulo: Companhia das Letras, 2003. |
 |
SOBRINHO, Carlos Roberto Galvão. et al (Org.). Artes e ofícios de curar no Brasil: capítulos de história social. Campinas: Editora da Unicamp, 2003. |
 |
PEREIRA, Leonardo Affonso de Miranda; NEVES, Margarida de Souza; CHALHOUB, Sidney (Org.). História em cousas miúdas: capítulos de História Social da crônica no Brasil. Campinas: Editora da Unicamp, 2005. |
 |
AZEVEDO, Elciene. et al (Org.). Trabalhadores na cidade: cotidiano e cultura no Rio de Janeiro e em São Paulo, séculos XIX e XX . Campinas: Editora da Unicamp, 2009. |